学校給食について
湖西市の学校給食について
湖西市の学校給食は、学校給食法に基づき、米飯・パンなどの主食、おかず、牛乳を提供する「完全給食」を実施しています。
学校給食は、児童生徒にとって必要な栄養を採る手段であるばかりでなく、児童生徒が「食の大切さ」、「食事の楽しさ」を理解するための教材としての役割も担っています。
そのため、各調理場では栄養職員、給食主任を中心に衛生管理を徹底し、安全・安心でおいしい給食を提供できるように調理業務を行っています。
ふるさと給食週間
ふるさと給食週間(6月後半の1週間)では、普段以上に静岡県内産・湖西市産の食材(例:しらす、うずら卵、湖西豚、小松菜、大根、三方原ばれいしょ 等)を使用した給食を提供しています。
また、地場産物の紹介マップを校内に掲示したり、食材の紹介コーナーを設置するなど、児童・生徒がより地場産物に親しむ環境を整えています。
給食記念週間
湖西市の小中学校では、平成28年度から湖西市畜産衛生対策協議会から給食記念週間(1月後半の1週間)に合わせて、湖西市産の豚肉を使用したポークウインナーの贈呈を受け、全小中学校の学校給食で提供しています。
また、給食開始当時(明治22年)や戦時中の給食を再現したり、静岡県の郷土料理を献立に取り入れ、地産地消の献立を意識した給食を提供しています。
給食の調理場について
単独調理場(自校式)の学校
小学校 |
鷲津小学校、東小学校、岡崎小学校、知波田小学校、新居小学校 |
---|---|
中学校 | 鷲津中学校、湖西中学校、岡崎中学校、新居中学校 |
共同調理場の学校
白須賀地区共同調理場(白須賀小学校内)
・白須賀小学校
・白須賀中学校
給食調理業務について
湖西市では、給食の調理業務を段階的に民間事業者へ委託することにより、学校給食を安定して提供しています。
(令和6年4月現在)
学校給食物資納入業者向け
学校給食物資の口座振込先の新規登録・変更につきましては、下記により提出をお願いします。
物資納入先 | 様式 | 提出先 |
---|---|---|
小中学校(※1) |
各学校 |
|
岡崎幼稚園・新居幼稚園(※2) |
各幼稚園 または 教育総務課 |
※1 小中学校へ食材を納品している場合は、各学校での登録となるため、食材を納品している学校それぞれに提出をお願いします。
※2 上記幼稚園へ食材を納品している場合は、市会計への登録となるため、園ごとではなく、指定様式1部を提出先へ提出してください。
- この記事に関するお問い合わせ先
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教育総務課 総務係
〒431-0492
静岡県湖西市吉美3268番地
電話番号:053-576-4792 ファクス番号:053-576-4872
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更新日:2024年03月26日