湖西市は豚の飼育頭数 静岡県第1位
湖西市は豚の生産が盛んです
湖西市は、静岡県内第1位を誇る豚肉の産地です。
豚の飼育頭数は約2万頭。静岡県内の約4分の1の豚が湖西市内で飼育されています。
毎日の食卓で食べている豚肉も、もしかしたら湖西で育った豚かもしれません。
湖西産の豚の取扱店など
湖西産の豚のほとんどが浜松に出荷され、「湖西産」と名付けられずに販売されています。そのような中でも、湖西産の豚を積極的に取り扱っているお店に以下のお店があります。
- 湖西活性宴処 湖彩(うみいろ) 湖西市梅田656-1
- あけぼの食堂 湖西市白須賀855-1
- 天平寿し 湖西市鷲津1062-34
- クックマート浜名湖西店 湖西市中之郷あけぼの4040 （「新選豚(しんせんとん)」というブランド名で精肉販売）
また、鷲津商店街協同組合が企画販売する「おらんぴっぐポークカレー」にも湖西産の豚肉が使われています。
（2021年2月時点の情報です。新たな情報があればご連絡ください。）
市制施行50周年「湖西ポーク」期間限定販売（2022年）
2022年9月には、市制施行50周年を記念し、市内で生産された豚肉の一部を「湖西ポーク」と名付けて市内外の一部スーパーで期間限定販売しました。
豚肉をおいしく食べよう！
広報こさい2022年9月号「豚肉を食べて残暑を乗り切る！」に掲載した豚肉おすすめレシピをご紹介します。
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更新日：2022年10月04日